Najlepsze bary i kawiarnie w Kazimierzu: uczciwy przewodnik
Zaktualizowano:
Krakow: Kazimierz Jewish Quarter walking tour
Duration: 2h
Gdzie są najlepsze bary i kawiarnie w Kazimierzu?
Najlepsza kawa jest w Cheder Café (ul. Józefa 36) i Drukarni (ul. Nadwiślańska 1). Na piwo rzemieślnicze: Singer (ul. Estery 22) i Alchemia (ul. Estery 5) to klasyczne miejsca. Plac Nowy to centrum tanich drinków i późnych wieczorów. Unikaj nadmiernie turystycznych miejsc na ul. Szerokiej, gdzie ceny są o 30–50% wyższe.
Dlaczego Kazimierz ma najlepszą scenę kawiarnianą w Krakowie
Twórcze odrodzenie Kazimierza od lat 90. XX wieku wytworzyło kulturę kawiarni i barów, która jest ciekawsza i daje lepszy stosunek jakości do ceny niż niemal gdziekolwiek indziej w Krakowie. Mieszanka artystów, studentów, turystów zainteresowanych żydowskim dziedzictwem i młodych krakowian stworzyła popyt na pełne spektrum: specjalistyczna kawa o ósmej rano, śledź z piwem w południe, naturalne wino o 18:00 i rzemieślnicze koktajle do 3:00 w nocy. Ulice wokół Placu Nowego i ul. Estery tworzą najgęstszą koncentrację; ul. Józefa ma lepszą kawę.
Uczciwa uwaga o cenach: Kazimierz jest wyraźnie tańszy od Starego Miasta przy porównywalnej jakości. Podwójne espresso na Rynku Głównym kosztuje 18–25 PLN (€4,30–€6); ta sama kawa na ul. Józefa to 10–14 PLN (€2,40–€3,35). Jedynym obszarem Kazimierza z cenami Starego Miasta jest ul. Szeroka, obsługująca głównie grupy wycieczkowe.
| Gdzie | Ul. Józefa (kawa), ul. Estery i Plac Nowy (bary) |
| Koszt | Kawa 10–16 PLN; piwo 12–24 PLN; koktajle 28–48 PLN |
| Dojazd | 15 minut pieszo z Rynku Głównego lub tramwaj 3/9/19/24 |
| Najlepszy czas | Poranki w dni powszednie na kawiarnie; piątek–sobota od 21:00 na bary |
| Unikaj | Cen na ulicy Szerokiej — 30–50% wyższych niż w reszcie dzielnicy |
Najlepsze kawiarnie
Cheder Café
ul. Józefa 36 · Godziny: pon–pt 08:00–20:00, sob–nd 09:00–21:00
Cheder (nazwa nawiązuje do tradycyjnych żydowskich szkół podstawowych) to najlepsza całodniowa kawiarnia w okolicy — znakomite espresso z single origin, przelewowe V60, krótkie menu ciastek z bardzo dobrymi rugelach i jabłecznikiem kardamonowym zmieniającym się z sezonem. Przestrzeń jest ciepła i niespiesznie, z nieparowanymi regałami na książki i małym dziedzińcem wypełniającym się w ciepłe dni. Podwójne espresso 12 PLN (≈€2,85); flat white 15 PLN (≈€3,55). Popularna wśród miejscowych: przychodź przed 10:00 w tygodniu lub przyjmij krótką kolejkę.
Drukarnia
ul. Nadwiślańska 1 · Godziny: codziennie 09:00–23:00 (kuchnia do 22:00)
Drukarnia mieści się w dawnym zakładzie drukarskim i przez cały dzień funkcjonuje jako kawiarnia, bar i lekka restauracja. Mocna kawa (14–16 PLN / ≈€3,35–€3,80 za napoje espresso), dobre opcje obiadowe (kanapki i sałatki, 25–45 PLN / ≈€6–€11) i doskonały wybór piw rzemieślniczych wieczorami. Wnętrze jest ogromne z odsłoniętą cegłą i oryginalnym sprzętem drukarskim jako dekoracją; latem taras wychodzi na spokojną uliczkę przy Wiśle. Niezawodne Wi-Fi.
Kawiarnia u Pana Cogito
ul. Józefa 10 · Godziny: pon–pt 07:30–19:30, sob–nd 09:00–20:00
Mniejsza niż Cheder, bardziej skupiona na dobrej kawie i śniadaniu. Croissanty są świeżo pieczone; granola jest sycąca bez pretensjonalności. Osiedlowy punkt dla tych, którzy tu mieszkają, a nie odwiedzają. Kawa 10–14 PLN (≈€2,40–€3,35); śniadania 20–38 PLN (≈€4,75–€9).
Café Bergson
Plac Nowy 3 · Godziny: codziennie 09:00–21:00
Na rogu Placu Nowego, Bergson nosi imię filozofa Henri Bergsona (urodzonego w Paryżu z polsko-żydowskich krakowskich rodziców). Serwuje mieszankę polskich i żydowsko-inspirowanych dań — czulent (fasola gulaszowa) dostępny przez większość dni, śledź na trzy sposoby i barszcz z pampuszkami (małe bułeczki czosnkowe). Kawa jest kompetentna, ale nie wybitna. Taras na Placu Nowym to pierwsze miejsce do obserwowania ludzi podczas targowych poranków. Spodziewaj się 35–60 PLN (≈€8–€14) za pełny talerz.
Najlepsze bary na piwo rzemieślnicze
Singer
ul. Estery 22 · Godziny: codziennie 12:00–02:00 (pt–sb do 03:00)
Singer to legenda Kazimierza — nazyw się od jidyszowego słowa „śpiewak” i ozdobiony jest ocalałymi stolikami do maszyn do szycia (nawiązanie do żydowskich warsztatów krawieckich w tej okolicy). Otworzył się pod koniec lat 90. jako jeden z pierwszych barów w odrodzeniu tej dzielnicy i utrzymał charakter przez trzy dekady turystycznej sławy. Lista piw podkreśla polskich rzemieślniczych producentów (Browar Stu Mostów, Browar Zakładowy, PINTA) z rotacyjnym wyborem 8–10 kranów; butelki obejmują szerszą europejską rzemieślniczość. Kufel 0,5 l 18–24 PLN (≈€4,30–€5,70). Bez kuchni; tylko przekąski barowe.
Alchemia
ul. Estery 5 · Godziny: codziennie 09:00–04:00
Alchemia to nocna legenda Kazimierza — labirynt niedopasowanych mebli, świec i pokoi zapełniających się stopniowo wieczorami, aż od 1:00–2:00 w nocy zaczyna się kolejka do wejścia. Serwuje polskie piwo rzemieślnicze, podstawowe koktajle i kawę; jedzenie jest minimalne (chipsy i oliwki). Płacisz za atmosferę — konkretną kazimierską atmosferę twórczego chaosu, różnorodnych tłumów i muzyki, która zaczyna się akustycznie, a kończy setami DJ-ów o 23:00. Piwo 18–22 PLN (≈€4,30–€5,25); koktajle 28–38 PLN (≈€6,70–€9). Przychodź przed 20:00 w weekendy, żeby zająć stolik.
Stara Zajezdnia
ul. Św. Wawrzyńca 12 · Godziny: codziennie 14:00–23:00
Mieści się w przeobrażonej XIX-wiecznej zajezdni tramwajowej i produkuje własną gamę polskich ale i lagerów na miejscu. Przestrzeń jest duża i spokojna — mniej klimatyczna niż Singer czy Alchemia, ale bardziej przyjazna rodzinom i znacznie łatwiej o stolik w sobotni wieczór. Ich lager domowy (Piwo Tramwajowe) jest znakomity; ciemny porter jest wyjątkowy w chłodniejszych miesiącach. Kufel 0,5 l 16–20 PLN (≈€3,80–€4,75); menu jedzenia 30–55 PLN (≈€7–€13) za porządne dania.
Barka
ul. Nadwiślańska (cumująca przy Wiśle) · Godziny: maj–wrzesień, codziennie 14:00–23:00
Zamieniona barka cumująca przy Wiśle między Kazimierzem a Podgórzem, serwuje zimne piwo, przyzwoite koktajle i proste przekąski z pozycji dającej znakomite widoki na Wawel po drugiej stronie rzeki. Bez kuchni; tylko jedzenie barowe. Klasyczna opcja na ciepły wieczór latem — przychodź o zachodzie słońca na piwo z zamkiem rozświetlonym złotem. Piwo z kranu 18–22 PLN (≈€4,30–€5,25). Zamknięta od listopada do kwietnia; godziny otwarcia mogą się zmieniać wraz z poziomem rzeki.
Naturalne wino i bary koktajlowe
Nowa Prowincja
ul. Browarowa 2 · Godziny: pon–pt 16:00–00:00, sob–nd 14:00–01:00
Cel naturalnego wina w Kazimierzu — kompaktowa lista polskich, gruzińskich i środkowoeuropejskich producentów naturalnych, starannie dobrana i wyjaśniana przez personel znający swój towar. Butelki 80–200 PLN (≈€19–€48); kieliszki 25–40 PLN (≈€6–€9,50). Małe talerze z wędlinami i serami dostępne. Kameralna przestrzeń; rezerwacje przydatne w weekendy.
Hevre
ul. Estery 22 (obok Singera) · Godziny: codziennie 17:00–03:00
Koktajlowy bar-brat Singera, z większą dbałością o program napojów: rotacyjna lista spirytusowych koktajli z polskimi destylatami (Żubrówka, Żołądkowa Gorzka) obok standardowych alkoholi. Koktajle 32–48 PLN (≈€7,60–€11,40). Przekąski do picia (marynowane śledzie, chleb ze smalcem, mini żurek) mają dobrą wartość za 15–22 PLN (≈€3,55–€5,25).
Plac Nowy w nocy
Plac Nowy przemienia się z dziennego targu żywności w centrum grawitacji kazimierskiego życia nocnego około 21:00 w weekendy. Bary bezpośrednio otaczające plac — Propaganda, Moment i różne inne, zmieniające nazwy, ale nie charakter — serwują tanie piwo z kranu (12–16 PLN / ≈€2,85–€3,80) tłumom stojącym na placu z drinkami w ręku (legalne na podstawie polskiego prawa w otwartych przestrzeniach publicznych).
Okienko z zapiekankami w centralnej rotundzie jest otwarte do 2:00–3:00 w nocy w weekendy, funkcjonując jako faktyczne nocne jedzenie uliczne (patrz pełny przewodnik po Placu Nowym). Scena jest głośna, przyjazna i naprawdę wielonarodowa — jeden z lepszych przykładów miejskiego życia nocnego w całej Polsce. Więcej o żydowskim dziedzictwie tego placu i okolicy w przewodniku po Kazimierzu.
Jak dotrzeć do Kazimierza i wskazówki na noc
Tramwaj 3, 9, 19 lub 24 z Rynku Głównego na Plac Wolnica (10 minut, 4 PLN / ≈€0,95). Piechotą ze Starego Miasta: 15 minut ul. Grodzką. Powrót: tramwaje kursują do 23:30; nocne autobusy (linia N) od 23:00, mniej więcej co 30–60 minut. Bolt i Uber są niezawodnie dostępne; powrót do centralnego hotelu powinien kosztować 10–15 PLN (≈€2,40–€3,55) — znacznie mniej niż nieoficjalne taksówki żądające 30–50 PLN za ten sam dystans.
Często zadawane pytania o bary i kawiarnie w Kazimierzu
Czy Kazimierz jest bezpieczny w nocy?
Tak — to jedna z najbardziej aktywnych i bezpiecznych wieczornych dzielnic Krakowa. Plac Nowy jest szczególnie tętniący życiem i dobrze oświetlony do 2:00–3:00 w weekendy. Jak w każdym mieście, pilnuj swoich rzeczy w zatłoczonych barach i unikaj niezamówionych „ofert” od osób stojących przed klubami.
Czy są dobre opcje dla niepijących?
Tak. Cheder Café i Kawiarnia u Pana Cogito to znakomite opcje całodniowe. Café Bergson serwuje jedzenie do 21:00. Większość barów w Kazimierzu serwuje dobrą kawę i napoje bezalkoholowe — bary z piwem rzemieślniczym mają domowe lemoniady i napoje bezalkoholowe (8–12 PLN / ≈€1,90–€2,85).
Które bary są najbardziej popularne podczas Festiwalu Kultury Żydowskiej?
Podczas Festiwalu Kultury Żydowskiej w późnym czerwcu/na początku lipca wszystkie bary Kazimierza zapełniają się znacznie. Singer i Alchemia są szczególnie zatłoczone od 20:00; Stara Zajezdnia (większa pojemność) i zewnętrzna barka Barka są łatwiejsze do zarządzania. Rezerwowanie stolika z wyprzedzeniem zazwyczaj nie jest możliwe w większości barów — przychodź wcześnie.
Odkryj Kazimierz z wycieczką z przewodnikiem — zawiera kontekst dzielnicy i rekomendacje barów i kawiarniJak ten przewodnik wpisuje się w szerszą scenę gastronomiczną i rozrywkową Kazimierza
Ten przewodnik skupia się konkretnie na kawiarniach i barach; pełniejszy obraz dają trzy przewodniki uzupełniające. Przewodnik po scenie gastronomicznej Kazimierza opisuje restauracje i jedzenie uliczne (zapiekanki z Placu Nowego, pasaż restauracji przy ul. Józefa), które ta strona omawia tylko pobieżnie. Przewodnik po nocnym życiu Kazimierza wchodzi głębiej w kluby jazzowe, lokale otwarte do późna i to, czym charakter dzielnicy po zmroku różni się od Starego Miasta. A jeśli interesuje cię konkretnie piwo rzemieślnicze, a nie całe spektrum od kawiarni po koktajle, przewodnik po krakowskim piwie rzemieślniczym opisuje pubowe browary Kazimierza obok opcji z reszty miasta.
Aby porównać całe miasto pod kątem picia i spotkań towarzyskich, przewodnik po nocnym życiu Krakowa zestawia Kazimierz z klubową dzielnicą Starego Miasta i pomaga zdecydować, co lepiej pasuje do twojego wieczoru. A jeśli zastanawiasz się, gdzie się zatrzymać, by mieć łatwy dostęp do tej sceny, przewodnik po krakowskich kawiarniach opisuje pozostałe godne uwagi kawiarniane zakątki miasta dla porównania.
Najlepsze doświadczenia
Aktywności do rezerwacji z zweryfikowanymi cenami i natychmiastowym potwierdzeniem na GetYourGuide.